Cella frigorifera vegetale di alta qualità

Breve descrizione:

Dimensione:Lunghezza (m)* Larghezza (m)* Altezza (m)

Unità di refrigerazione:Marca famosa ecc.

Tipo di refrigerazione:Raffreddato ad aria/ad acqua/raffreddato ad evaporazione

Refrigerazione:Refrigerante R22, R404a, R447a, R448a, R449a, R507a

Tipo di sbrinamento:Sbrinamento elettrico

Voltaggio:220V/50Hz, 220V/60Hz, 380V/50Hz, 380V/60Hz, 440V/60Hz opzionale

Pannello:Pannello isolante in poliuretano di nuovo materiale, 43 kg/m3

Spessore pannello:50 mm, 75 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm

Tipo di porta:Porta sospesa, porta scorrevole, porta scorrevole elettrica a doppia anta, porta camion

Temp.di stanza:-60 ℃ ~ + 20 ℃ opzionale

Funzioni:Frutta, verdura, fiori, pesce, carne, pollo, medicina, chimica, elettronica, ecc.

Raccordi:Tutti gli accessori necessari sono inclusi, facoltativi

Posto da montare:Porta interna/esterna (edificio in cemento armato/edificio in acciaio)

 


Dettagli del prodotto

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Specifica

Verdura Temperatura ideale Umidità relativa Preparazione Conservazione Fino a quando resisteranno?
Barbabietole 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Metodo del secchio. Sacchetto di plastica perforato. 7 – 8 settimane
Carote 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Le carote vengono raccolte più dolci dopo un leggero gelo. Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Metodo del secchio. Sacchetto di plastica perforato. 16 - 20 settimane
pastinache 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Le pastinache sono più dolci raccolte dopo un leggero gelo. Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Metodo del secchio Sacchetto di plastica perforato 24 - 26 settimane
Rafano 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Metodo del secchio Sacchetto di plastica perforato 4 – 6 settimane
Rapa 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Le rape hanno una spessa buccia esterna che protegge dall'essiccamento. Nessuna plasticaConservare in un bidone o in una scatola 16 - 22 settimane
Rutabaga 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Rimuovere la radice del fittone. Sacchetto di plastica perforato 8 - 16 settimane
topinambur 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 85 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1"). Metodo del secchio Sacchetto di plastica perforato 8 - 20 settimane
Cavolo 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Mantieni intatte le foglie esterne. Sacchetto di plastica perforato opzionale 12 - 16 settimane
Zucca invernale: zucca, butternut, spaghetti, ghianda ecc. 10ºC – 13ºC (50ºF – 55ºF)

Caldo

85 – 90% Aria leggermente umida Conservare intatti 3 – 5 cm (1” – 2”) di stelo. Polimerizzare prima di riporlo. Asciugare prima di riporlo Posizionare su uno scaffale 24 - 26 settimane
Cipolle 0ºC – 5ºC(32ºF - 40ºF)

Freddo

70 – 75% Secco Asciugare per 1 settimana prima di riporlo. Nessuna plastica Conservare in cestini o sacchi a rete 28 settimane
Aglio 0ºC – 16ºC (32ºF – 60ºF)Freddo 60 – 70% Secco Asciugare per 3 – 4 settimane prima di riporlo. Nessuna plastica. Conservare in cestini o sacchetti a rete. 24 - 32 settimane
Patata 3ºC – 5ºC(38ºF – 40ºF)Freddo 85- 90% Aria leggermente umida Cura per 2 giorni. Assicurati che le patate siano asciutte prima di riporle. Sacchetti di plastica perforati se asciutti. Cestini o cestini. 24 - 26 settimane
cavoletti di Bruxelles 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido I germogli possono essere mantenuti intatti sul gambo o sciolti. Sacchetto di plastica perforato. 4 settimane
Cavolfiore 0ºC (32ºF)Freddo ma non congelato 90 – 95% Umido Mantieni intatte le foglie esterne. Mantenere intatte le foglie esterne. Sacchetto di plastica perforato. 3 – 4 settimane
cavolo rapa 0ºC – 5ºC(32ºF – 40ºF)Freddo 90 – 95% Umido Tagliare le parti superiori a 2 cm (1”). Tagliare le foglie laterali e le radici. Sacchetto di plastica perforato. 8 - 12 settimane
Fruit cold room (4)
Vegetable cold room (1)

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